煙臺葡萄酒
項目名稱:
項目時間: 2016全國春季糖酒會
項目地點: 成都
項目面積: 180㎡
煙臺產(chǎn)區(qū)作為中國葡萄酒工業(yè)的搖籃,擁有上百年釀酒及葡萄栽培歷史。
煙臺產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海,屬于溫帶濕潤季風(fēng)氣候,深受海洋影響,氣候溫和,年平均氣溫13攝氏度,煙臺地區(qū)多丘陵、山地,土質(zhì)都為棕色森林土,富含礫石,透氣 性良好,眾多的坡地有利于排水,土壤中富含礦物質(zhì),使收獲的葡萄更具風(fēng)味。煙臺地區(qū)主要種植的釀酒葡萄品種包括:蛇龍珠(Cabernet Gernischet)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、貴人香(Italian Riesling)、霞多麗(Chardonnay)、白玉霓(Ugni Blanc)、馬瑟蘭(Marselan)、小滿勝(Petit Manseng)等。
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